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mardi 4 février 2014
la recette de Alejandro
Poulet à la bière noire
Ingrédients:
Des cuisses de poulet: 4 unités
Des oignons: 2 unités
De la Bière: une bouteille 33 cl. Une canette
De l'Huile: une cuillerée,
du sel : une pincée
Du Poivre : une pincée
Des Épices marrocaines: une pincée
Préparation:
Coupez les oignons
Mettez une pincée de sel
Dans Une poêle chauffez l'huile
Mettez les oignons
Faites sauter
Mettez une pincée de sel et de poivre sur les cuisses
Dans une autre poêle , dorez les cuisses de poulet
Dans une casserole en boue , mettez les oignons et le poulet
Mettez tout au four 10'
Après, mettez la bière noire avec les épices marrocaines
Attendez 30'
Accompagnez avec du riz basmati
C'est fait! Bon appetit !
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